乌龙冲泡、风雅造化

来源:万博manbetx官网   作者:杨正怀   发布时间:2015-05-20    点击率:1571

 乌龙冲泡、风雅造化

2014年10月15日上午3、4节课,蜀风书院乌龙茶的冲泡技艺教师培训活动如期在实训楼茶艺实训室举行,本次冲泡技艺的展示及培训老师由我校邱向上老师承担,在培训活动中教师了解了乌龙茶的茶文化,掌握了一定的乌龙茶冲泡技艺,以铁观音为例的冲泡,让教师们在茶道茶韵中分享自己的学习心得,以打造“风雅教师”为宗旨的学校教师文化建设正逐步有效地实施。

以茶艺培训为主的专业教学教师培训团队,给我校教师们提供了技艺切磋展示的平台,通过教师对教师的技能培训,教师转化角色做学生,从教与学两个角度充分地开展教学研究,极大地提高了教学的教学自信。

 

 

 

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